سفارش خرید عمده
۰۹۱۳۸۳۱۰۵۱۳
سماق قرمز
Price range: ۱۸۵,۰۰۰ تومان through ۶۶۵,۰۰۰ تومان
فلفل قرمز عنابی
Price range: ۹۷,۰۰۰ تومان through ۳۴۵,۰۰۰ تومان
بسباسه یا پوسته جوز هندی
- بسباسه خالص و کاملاً طبیعی
- عطر گرم و گلمانند فوقالعاده
- طعم لطیف با شیرینی ملایم
- قدرت طعمدهی بالا با مقدار کم
- بدون ناخالصی و بدون افزودنی
- عطر چندلایه و مجلسی
برای خرید عمده تماس بگیرید
ارسال به سراسر کشور
952
نفر در حال مشاهده محصول هستند
- کیفیت تضمین شده
- تضمین کمترین قیمت
- تنوع بینظیر محصولات
- تولید مستقل و بهداشتی
- حذف واسطهها و خرید مستقیم از کارخانه
قیمت محصول:
Price range: ۱۷۹,۰۰۰ تومان through ۲۹۸,۰۰۰ تومان
ارسال رایگان برای سفارش اول
چنان چه جمع صورت حساب شما بالای 1 میلیون تومان شود هزینه ارسال برای شما به رایگان خواهد شد.
پرداخت درب منزل
بعد از دریافت سفارش
قیمت رقابتی تضمینی
حذف واسطهها و فروش مستقیم
مشاوره تخصصی
خدمات پس از فروش عالی
تضمین کیفیت و اصالت
فروش مستقیم از کارخانه
ارسال سریع سفارشات
با پست پیشتاز
توضیحات
بسباسه یا پوسته جوز هندی – ادویهای کمیاب با عطر گلمانند، طعم گرم و ارزش خوراکی بسیار بالا
بسباسه یا «پوسته جوز هندی» یکی از لوکسترین ادویههای گرم در جهان است که به صورت لایهای نازک و شبکهای دور هسته میوه جوز رشد میکند. این پوسته پس از خشککردن، رنگی نارنجی–عنابی پیدا میکند و عطری بسیار خاص، شیرین، گلمانند و گرم دارد
که آن را از تمام ادویههای دیگر متمایز میکند.
بسباسه یا پوسته جوز هندی ژاوینو از بهترین جوزهای وارداتی انتخاب شده و با عطر طبیعی و قدرت طعمدهی فوقالعاده، مناسب آشپزی حرفهای، شیرینیپزی و غذاهای مجلسی است.
بسباسه یا پوسته جوز هندی ZHAVINO
- بسباسه خالص و کاملاً طبیعی
- عطر گرم و گلمانند فوقالعاده
- طعم لطیف با شیرینی ملایم
- مناسب پلو، خورش و شیرینیپزی
- قدرت طعمدهی بالا با مقدار کم
- بدون ناخالصی و بدون افزودنی
- مناسب ادویهسازی حرفهای
- رنگ نارنجی–عنابی طبیعی
- عطر چندلایه و مجلسی
- محصول ممتاز ژاوینو
چرا بسباسه یا پوسته جوز هندی ژاوینو یک ادویه لوکس و ضروری در آشپزی حرفهای است؟
بسباسه اصل، بسیار کمیابتر از خود جوز هندی است و در سراسر دنیا بهعنوان ادویهای گرانبها و ارزشمند شناخته میشود. پوستهای که هنگام خشکشدن نیز شکل طبیعی و شبکهای خود را حفظ میکند و نشانه کیفیت بالای آن است. بسباسه ژاوینو کاملاً خالص، سالم، درشت و فوقالعاده خوشرنگ است و هنگام خرد یا آسیاب شدن، رایحهای چندلایه مشابه ترکیب دارچین، جوز هندی، زعفران و گلهای گرم آزاد میکند.
- عطر گرم، لطیف و کاملاً منحصربهفرد
- رنگ نارنجی–طلایی و بسیار باکیفیت
- قدرت طعمدهی بالا در مقدار کم
- کاملاً خالص و بدون ناخالصی
- مناسب شیرینیپزی و پختهای مجلسی
بسباسه یا پوسته جوز هندی ژاوینو مناسب چه غذاهایی است؟
- تهچین و پلوهای مجلسی
- خورشهایی مانند فسنجان، مرغ مجلسی و چلوگوشت
- کیکها و شیرینیهای ادویهای
- سس بشامل و غذاهای خامهای
- غذاهای هندی، پاکستانی و عربی
- غذاهای دریایی طعمدار
- ادویهسازی حرفهای (مثل گرام ماسالا)
طعم و عطر بسباسه یا پوسته جوز هندیژاوینو چگونه است؟
بسباسه رایحهای دارد: شیرین، گلمانند، گرم، معطر، کمی تند و با تهطعم وانیلی–دارچینی برخلاف جوز هندی که تندتر است، بسباسه لطیفتر، خوشبوتر و کمی شیرینتر میباشد. این ادویه هنگام حرارتدیدن در روغن یا غذا، عطر خود را چند برابر آزاد کرده و طعم غذا را کاملاً مجلسی میکند.
- عطر شدید و لطیف همزمان
- گرمای دلنشین
- طعم کمی شیرین و ادویهای
- بوی کاملاً طبیعی و بدون تلخی
نکات حرفهای استفاده از بسباسه یا پوسته جوز هندی
- بهترین حالت استفاده: خردکردن یا آسیاب تازه هنگام مصرف
- در خورشها، بسباسه را در نیمه دوم پخت اضافه کنید
- برای پلو، بسباسه را به روغن زعفران اضافه کنید
- برای شیرینیپزی، مقدار بسیار کم کافی است
- در غذاهای خامهای، عطر بسباسه فوقالعاده میشود
مقدار مصرف استاندارد
- پلوهای مجلسی: یک پینچ کوچک
- خورشها: ۱/۸ قاشق چایخوری
- شیرینیجات: یک پینچ ریز
- سسها و غذاهای خامهای: نصف پینچ کافی است
- ادویهسازی: مقدار کم برای افزایش عطر
ترکیبهای حرفهای پیشنهادی ژاوینو
- بسباسه + جوز هندی = عطر چندلایه و قدرتمند
- بسباسه + دارچین = شیرینیپزی حرفهای
- بسباسه + هل = دمنوش و دسرهای مجلسی
- بسباسه + زنجبیل = ادویه گرم برای غذاهای هندی
روش نگهداری بسباسه یا پوسته جوز هندی ژاوینو
- در ظرف شیشهای دربسته و خشک نگهداری شود
- دور از نور مستقیم آفتاب باشد
- در محیط خنک، رنگ نارنجی آن بهتر حفظ میشود
- برای حفظ عطر، پیش از مصرف خرد شود
چرا بسباسه یا پوسته جوز هندی ژاوینو بهترین انتخاب است؟
- کیفیت ممتاز، کاملاً خالص و طبیعی
- عطر گرم و گلمانند بسیار خاص
- طعم لطیف اما عمیق
- مناسب غذاهای مجلسی و ادویهسازی حرفهای
- انتخاب ویژه آشپزهای باسلیقه
محصولات پیشنهادی :
- “زردچوبه تازه آسیاب شده” →
- “فلفل سیاه درشتدونه” →
- “دارچین سیلانی” →
- “زیره سبز” →
- “تخم گشنیز” →
- “فلفل قرمز” →
- “دارچین اعلاء” →
- “مجله آشپزی – راهنمای نگهداری ادویهها” →
توضیحات تکمیلی
| وزن: |
40 گرم ,70 گرم |
|---|---|
| برند: |
Zhavino – ژاوینو |
نظرات (0)
برای ثبت نقد و بررسی وارد حساب کاربری خود شوید.
دیدگاهها
حذف فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.