ادویه کوبیده

ادویه کوبیده ژاوینو – راز طعم اصیل، خوش‌عطر و حرفه‌ای کباب‌های رستورانی

ادویه کوبیده ژاوینو یک ترکیب تخصصی و کاملاً طبیعی است که برای رسیدن به طعم اصیل کباب‌های زغالی ایرانی طراحی شده. این ادویه نتیجه ۲۰ سال تجربه کارخانه ژاوینو در ترکیب‌سازی ادویه‌های مخصوص کباب و گوشت است.

فرمول آن طوری تنظیم شده که بافت گوشت را بهتر منسجم کند، بوی زهم را کاملاً از بین ببرد، عطر زغالی را تقویت کند و در نهایت طعمی بسازد که حتی کباب خانگی را مثل یک کباب‌سراهای قدیمی خوش‌عطر کند.

ادویه کوبیده ژاوینو طعم اصیل کباب‌های زغالی ایرانی 

• • ترکیب تخصصی مخصوص کباب کوبیده
  • از بین‌برنده کامل بوی زهم گوشت
  • کمک به انسجام بهتر گوشت و جلوگیری از ریزش
  • بدون مواد افزودنی و رنگ مصنوعی
  • مناسب کباب زغالی و تابه‌ای
  • افزایش عطر دود طبیعی کباب
  • کاملاً طبیعی و خوش‌عطر
  • مناسب برگر، لقمه و کوبیده مرغ
  • طعم‌دهی سریع با کمترین مقدار
  • محصول تخصصی و حرفه‌ای کارخانه ژاوینو

ادویه کوبیده ژاوینو چه چیزی را خاص می‌کند؟

• بدون مواد پرکننده و کاملاً طبیعی
• ترکیب متعادل ادویه‌ های گرم و ملایم مخصوص گوشت
• از بین برنده کامل بوی زهم
• بهبود بافت کوبیده و جلوگیری از ریزش گوشت
• عطر ماندگار حتی پس از پخت روی زغال یا گاز

طعم ادویه کوبیده ژاوینو چگونه است؟

ترکیبی از گرمای ادویه‌های اصیل ایرانی، همراه با یک لایه ملایم از سبزی‌های خشک‌ شده که بدون اینکه کباب را تند کند، به آن شخصیت می‌دهد.

این ادویه طعم گوشت را تغییر نمی‌دهد؛ فقط آن را خوش‌ بو، یک‌ دست و دلپذیرتر می‌کند تا هر لقمه کباب مثل لقمه اول خوشمزه باشد.

در چه غذاهایی بهترین عملکرد را دارد؟

• کباب کوبیده زغالی یا تابه‌ای
• کباب لقمه
• کوبیده مرغ
• میکس گوشت و مرغ
• برگر های خانگی
• ترکیب‌ های گوشتی مثل رول گوشت

نکات یونیک و حرفه‌ای درباره ادویه کوبیده ژاوینو

• باعث انسجام بهتر گوشت و جلوگیری از ترک خوردن کباب می‌شود
• با پیاز رنده‌ ریز ترکیب فوق‌ العاده‌ای ایجاد می‌کند
• باعث می‌شود رنگ کباب بعد از پخت روشن و اشتها برانگیز بماند
• در کوبیده مرغ هم عطر و بافت را بهتر می‌کند
• اگر کمی آخر پخت اضافه شود، عطر دود طبیعی را تقویت می‌کند

مقدار مصرف پیشنهادی

• برای هر کیلو گوشت: ۱ تا ۲ قاشق مرباخوری
• برای برگر خانگی: ۱ قاشق مرباخوری
• برای کوبیده مرغ: ۱.۵ قاشق مرباخوری
• برای کوبیده تابه‌ای: ۱ قاشق مرباخوری

روش استفاده حرفه‌ای

• ادویه و نمک را قبل از افزودن پیاز به گوشت اضافه کنید
• برای انسجام بیشتر، گوشت را ۳۰ دقیقه استراحت دهید
• اگر روی زغال می‌پزید، کمی از ادویه را بعد از پخت روی کباب بپاشید
• در کوبیده مرغ، آن را با ماست ترکیب کنید تا بافت نرم‌تری بدهد

چطور عطر کباب را بیشتر کنیم؟

• ۱ قاشق کره ذوب‌شده + نصف قاشق ادویه کوبیده = سس براق‌کننده کباب
• می‌توان آن را با کمی زعفران دم‌کرده مخلوط کرد برای رنگ طلایی‌تر
• اگر گوشت سرد باشد، عطر ادویه بهتر جذب می‌شود

نحوه نگهداری ادویه

• در جای خشک و خنک
• دور از نور خورشید
• داخل ظرف دربسته

چرا ادویه کوبیده ژاوینو بهترین انتخاب است؟

• ترکیب تخصصی مخصوص کباب ایرانی
• تازگی و کیفیت بالا به دلیل تولید مستقیم کارخانه
• قیمت مناسب و بدون واسطه
• بدون مواد افزودنی و رنگ مصنوعی
• سابقه ۲۰ ساله در تولید ادویه‌های مخصوص کباب و گوشت

هایپر ادویه ژاوینو – طعم خونه، کیفیت حرفه‌ای.

محصولات پیشنهادی :

• “زردچوبه تازه آسیاب شده” →
• “فلفل سیاه درشت‌دونه” →
• “دارچین سیلانی” →
• “زیره سبز” →
• “ادویه کتف و بال” →
• “پاپریکا” →
• “فلفل قرمز” →
• “ادویه پیتزا” →
• “مجله آشپزی – راهنمای نگهداری ادویه‌ها” →