دانه فلفل صورتی

دانه فلفل صورتی ژاوینو – طعم شیرین–ادویه‌ای، عطر میوه‌ای و یکی از خاص‌ترین ادویه‌های دنیا

دانه فلفل صورتی ژاوینو یکی از لوکس‌ترین و معطرترین ادویه‌های جهان است که از میوه‌های درخت «شومی» در آمریکای جنوبی به‌دست می‌آید.

برخلاف نامش، این محصول از خانواده فلفل سیاه نیست،اما طعم گرم و ادویه‌ای بسیار لطیفی دارد که آن را به یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های آشپزی مدرن و رستورانی تبدیل کرده است.فلفل صورتی ژاوینو با دانه‌های سالم، گرد و براق و رنگ صورتی طبیعی
یکی از زیباترین و خوش‌عطرترین ادویه‌های موجود در بازار است.

دانه فلفل صورتی ژاوینو

• فلفل صورتی اعلا و لوکس
• طعم شیرین–ادویه‌ای ملایم
• عطر میوه‌ای و گل‌مانند
• دانه‌های سالم و خوش‌رنگ
• مناسب سالاد و تزیین غذا
• مناسب استیک و سس فلفل صورتی
• کاملاً طبیعی و بدون افزودنی
• قدرت طعم‌دهی بالا
• رایحه چندلایه و بسیار خاص
• محصول ممتاز ژاوینو

چرا فلفل صورتی ژاوینو یک ادویه لوکس و متفاوت است؟

فلفل صورتی اصل باید:

• رنگ صورتی روشن تا سرخابی طبیعی داشته باشد

• دانه‌ها سبک، سالم و بدون ترک باشند

• رایحه‌ای گرم، میوه‌ای و شیرین آزاد کند

• طعم آن ملایم اما پیچیده باشد

فلفل صورتی ژاوینو دقیقاً با همین استانداردها انتخاب شده و جزو جذاب‌ترین طعم‌دهنده‌هایی است که آشپزها برای تزیین، طعم‌دهی و خوش‌عطر کردن غذا استفاده می‌کنند.

• طعم شیرین–ادویه‌ای کاملاً خاص
• عطر میوه‌ای، گل‌مانند و گرم
• رنگ زیبا و جذب‌کننده برای تزیین
• دانه‌های سالم، براق و کاملاً تازه
• بهترین انتخاب برای غذاهای مدرن

فلفل صورتی ژاوینو مناسب چه غذاهایی است؟

• استیک و گوشت‌های گریل
• ماهی، میگو و مرغ
• سالادهای خاص و خلاقانه
• پاستاهای کرمی و سس آلفردو
• خوراک‌های سبزیجات
• چاشنی پنیرهای مختلف
• غذاهای مدرن رستورانی
• تزیین سوپ‌ها، استیک و غذاهای مجلسی

طعم و عطر دانه فلفل صورتی ژاوینو چگونه است؟

فلفل صورتی طعمی دارد:شیرین، ملایم، کمی تند، میوه‌ای، گل‌مانند و بسیار معطر.تندی آن بسیار کمتر از فلفل سیاه است
اما عطر آن چندلایه و لوکس است—رایحه‌ای شبیه ترکیب فلفل ملایم با بوی گل و میوه‌های شیرین.این ادویه در غذا طعمی لطیف، دلپذیر و متفاوت ایجاد می‌کند.

• طعم ملایم و میوه‌ای
• عطر گرم و گل‌مانند
• بدون تلخی و بدون ادویه‌گی شدید
• رایحه چندلایه و بسیار خاص

نکات حرفه‌ای استفاده از فلفل صورتی

• برای زیبایی غذا، از دانه کامل استفاده کنید
• برای طعم بهتر، دانه‌ها را کمی نیم‌کوب کنید
• در غذاهای کرمی، عطر فلفل صورتی چند برابر می‌شود
• برای سالادها، به‌صورت درسته بهترین ظاهر را دارد
• در استیک، بعد از پخت نیز کمی اضافه کنید

مقدار مصرف استاندارد

• سالادها: ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری دانه کامل
• استیک: ۱ قاشق چای‌خوری نیم‌کوب
• پاستا و سس‌ها: ۱/۲ قاشق چای‌خوری آسیاب‌شده
• مرغ و ماهی: ۱ قاشق مرباخوری
• تزیین غذاها: مقدار دلخواه

ترکیب‌های حرفه‌ای پیشنهادی ژاوینو

• فلفل صورتی + کره = سس فلفل صورتی مخصوص استیک
• فلفل صورتی + فلفل سفید = ترکیب لوکس برای غذاهای کرمی
• فلفل صورتی + پوست لیمو = چاشنی فوق‌العاده برای ماهی
• فلفل صورتی + سیر خشک = بو و طعم حرفه‌ای

روش نگهداری دانه فلفل صورتی ژاوینو

• در ظرف دربسته و دور از نور نگهداری شود
• بهترین مکان: کابینت خشک و خنک
• برای حفظ عطر، از ظرف شیشه‌ای استفاده کنید
• بعد از هر بار مصرف، درب ظرف را سریع ببندید

چرا دانه فلفل صورتی ژاوینو بهترین انتخاب است؟

• عطر لوکس و گل‌مانند
• طعم شیرین–ادویه‌ای مخصوص
• دانه‌های خوش‌رنگ و درشت
• مناسب تزیین و طعم‌دهی
• انتخاب محبوب آشپزهای حرفه‌ای

محصولات پیشنهادی :

• “زردچوبه تازه آسیاب شده” →
• “فلفل سیاه درشت‌دونه” →
• “دارچین سیلانی” →
• “زیره سبز” →
• “تخم گشنیز” →
• “فلفل قرمز” →
• “دارچین اعلاء” →
• “مجله آشپزی – راهنمای نگهداری ادویه‌ها” →