پودر زنیان

پودر زنیان ژاوینو – عطر تند گیاهی، طعم متفاوت و ادویه‌ای شگفت‌انگیز برای غذاهای ایرانی

پودر زنیان ژاوینو از دانه‌های کاملاً تازه، خوش‌عطر و سالم زنیان تهیه می‌شود که پس از خشک‌سازی مناسب و آسیاب کم‌حرارت،
به پودری یکدست و بسیار معطر تبدیل شده است.

زنیان یکی از ادویه‌های اصیل و قدیمی ایرانی است که به دلیل عطر تیز گیاهی، طعم متفاوت و خاصیت‌های فراوان، در بسیاری از غذاهای سنتی، نان‌ها و دمنوش‌ها کاربرد دارد.

پودر زنیان ژاوینو

• پودر زنیان اعلا و بسیار خوش‌عطر
• طعم گیاهی تند و طبیعی
• بدون ناخالصی و بدون افزودنی
• مناسب نان، آش و دلمه
• قدرت طعم‌دهی بسیار بالا
• مناسب دمنوش‌های هضم‌کننده
• ترکیب عالی برای ادویه‌سازی
• پودر نرم و یکدست
• عطر قوی و ماندگار
• محصول ممتاز ژاوینو

چرا پودر زنیان ژاوینو انتخابی متفاوت و حرفه‌ای است؟

زنیان خوب باید بوی کاملاً تیز و گیاهی داشته باشد و پس از آسیاب، عطر آن چند برابر شود. پودر زنیان ژاوینو بدون هیچ‌گونه مواد افزودنی یا خاکه و از دانه‌های کاملاً تازه و مرغوب تهیه می‌شود، به‌همین دلیل قدرت طعم‌دهی آن بسیار بالاست و تنها مقدار کمی از آن طعم غذا را عوض می‌کند.

• پودر نرم و یکدست با عطر قوی
• طعم تیز گیاهی و کاملاً طبیعی
• بدون ناخالصی، افزودنی یا رنگ
• قدرت طعم‌دهی بسیار بالا
• مناسب آشپزی و دمنوش

پودر زنیان ژاوینو مناسب چه غذاهایی است؟

• نان‌های سنتی مانند نان بربری و تافتون
• خوراک‌های گیاهی و رژیمی
• آش‌ها و سوپ‌ها
• ادویه‌کاری و ترکیب چاشنی‌ها
• پلوهای گیاهی و غذاهای کم‌چرب
• دلمه و کتلت
• خوراک‌های هندی و گیاهی
• دمنوش‌های هضم‌کننده

طعم و عطر پودر زنیان ژاوینو چگونه است؟

این زنیان طعمی دارد: تیز، گرم، گیاهی، کمی تلخ اما دلپذیر، با عطری بسیار قوی عطر آن بسیار شبیه آویشن هندی است اما تندی گیاهی بیشتری دارد. وقتی در غذا اضافه می‌شود، به‌سرعت عطر خود را آزاد می‌کند و غذا را گرم‌تر و خوش‌بوتر می‌کند.

• عطر بسیار تیز و گیاهی
• طعم گرم و کمی تلخ
• قدرت طعم‌دهی بالا
• کاملاً طبیعی و خالص

نکات حرفه‌ای برای استفاده از پودر زنیان

• در غذاهای سنگین، مقدار بسیار کم کافی است
• برای نان، پودر زنیان را با کنجد یا سیاه‌دانه ترکیب کنید
• در سوپ و آش، بهتر است در دقایق پایانی پخت اضافه شود
• در چای و دمنوش، تنها یک پینچ کافی است
• در ادویه‌سازی، با پودر سیر و فلفل سیاه ترکیب جذابی می‌سازد

مقدار مصرف استاندارد

• نان‌ها: ۱ تا ۲ پینچ
• سوپ‌ها: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
• خوراک‌ها: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
• ادویه‌کاری: مقدار کم بر اساس ترکیب
• دمنوش‌ها: یک پینچ کافی است

ترکیب‌های حرفه‌ای پیشنهادی ژاوینو

• زنیان + زیره = چاشنی عالی برای آش‌ها
• زنیان + سیاه‌دانه = مناسب روی نان‌های سنتی
• زنیان + پودر سیر = ادویه گرم برای خوراک‌ها
• زنیان + گلپر = ترکیب گیاهی خوش‌عطر

روش نگهداری پودر زنیان ژاوینو

• در ظرف خشک و دربسته نگه‌داری شود
• دور از نور مستقیم قرار گیرد
• در محیط خنک و خشک بهترین ماندگاری را دارد
• برای حفظ عطر، در ظرف شیشه‌ای نگهداری شود

چرا پودر زنیان ژاوینو بهترین انتخاب است؟

• پودر نرم و فوق‌العاده خوش‌عطر
• طعم گیاهی تند و نو
• ۱۰۰٪ طبیعی و خالص
• مناسب غذا، دمنوش و ادویه‌سازی
• کیفیت ممتاز و انتخاب‌شده ژاوینو

محصولات پیشنهادی :

• “زردچوبه تازه آسیاب شده” →
• “فلفل سیاه درشت‌دونه” →
• “دارچین سیلانی” →
• “زیره سبز” →
• “تخم گشنیز” →
• “فلفل قرمز” →
• “دارچین اعلاء” →
• “مجله آشپزی – راهنمای نگهداری ادویه‌ها” →