فلفل سیاه میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. گیاه فلفل بومی جنوب هند […]

زنجبیل یک ادویه و گیاه دارویی است. در برخی متون قدیمی از آن با نام زنجفیل یا شنگویر/ژنگویر نیز یاد شده‌است. جنس زنجبیل سرده‌ای […]

زردچوبه يكي از پرطرفدارترين ادويه جات مصرفي در ميان ما ايراني هاست. با ما همراه […]