زردچوبه يكي از پرطرفدارترين ادويه جات مصرفي در ميان ما ايراني هاست. با ما همراه […]

دارچین نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذاها می‌ریزند. از داروهای گیاهی خوشبو نیز محسوب می‌شود. درختچه […]

زنجبیل یک ادویه و گیاه دارویی است. در برخی متون قدیمی از آن با نام زنجفیل یا شنگویر/ژنگویر نیز یاد شده‌است. جنس زنجبیل سرده‌ای […]

فلفل سیاه میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. گیاه فلفل بومی جنوب هند […]